北京朝阳医院感染科主任刘宇宏告诉记者,每年的七八月份是肠道疾病的高发时期,该院肠道门诊目前的日门诊量在70至80人左右,菌痢患者已从其他季节的每天四五个上升到现在的每天十五六个。
刘宇宏特别提醒外出旅游的市民,桑拿天潮湿、闷热、气压低,便于细菌的生长。人在外出旅游的时候,由于出汗多、疲劳,体力消耗大,很容易导致身体免疫力下降。此时一旦食用了不干净的食物,很可能引起肠道感染,从而导致肠道疾病。
年轻人发生腹泻,通过口服补液盐可以很快恢复,但是老年人一旦发生腹泻,身体各系统,包括心脑血管都会受到影响,很可能造成严重的后果。
该院现已将此事上报朝阳卫监所和朝阳疾控中心。市卫生局疾控处处长赵涛提醒市民:京城连续高温闷热天,市民喜欢周末出外游玩,但一定要注意饮食安全。
专家提示
朝阳医院感染科主任刘宇宏提醒大家:尽量不要在街头摊点吃饭,外出不要吃凉菜。
为防止熟食被细菌污染,切生食和熟食所用的刀、砧板要分开。
加工凉拌菜一定要洗净消毒,最好不要吃隔顿凉拌菜。
隔夜、隔顿的饭菜应冷藏贮存,常温下保存时间不得超过2小时。
用冰箱暂时存放的食物应尽快吃完,因不少细菌在冷藏、冷冻条件下是不会死亡的,冷冻食品进食前要加热再食用。
名词解释
群发性:有相同致病源,导致小范围内集体发病,人数在三人以内包括三人。

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